新西兰恒天然公司生产的NZMP无水奶油
以高质量的新鲜奶油为原料,经过多道
工序精制而成,含脂量高达99.8%,且
风味纯正。
特点:风味纯正,绝无异味
不含添加剂、香精或防腐剂
产品品质稳定均一,不易氧化
应用范围:
1.烘焙、冰淇淋和糖果生产的配料
2.适用于大工业生产以提高奶香味
主要指标: 乳脂肪 99.8%最低
水分 0.1% 最高
游离脂肪酸(以油酸计) 0.3% 最高
过氧化值 0.3% 最高
保 质 期: 2年
储存和运输: 建议在25oC以下,并且没有异味的环境中储
存和运输。
包 装 规 格: 210公斤/桶